In English Russian Yhteystiedot Pohjois-Karjalan koulutuskuntayhtymä
Suomen paras kasvistuote starttasi Riveriasta

Jaa
Etusivu > Ajankohtaiset > Suomen paras kasvistuote starttasi Riveriasta

Riveriasta ponnistanut Nokiakka Oy:n Porkkana-inkiväärihillo valittiin Suomen parhaimmaksi kasvistuotteeksi. mies ja nainen

Riveriasta ponnistavat Nokiakka Oy:n yrittäjät Karoliina ja Antti Gavrilov jatkavat opiskelijayrittäjyydestä tuttua menestyspolkua. Nokiakka Oy:n porkkana-inkiväärihillo voitti kultaa kasvis- ja sienituotteiden kategoriassa. Artesaaniruoka SM-kilpailuun osallistui yli sata artesaaniruokatuotetta ympäri Suomen. Kilpailu järjestettiin nyt seitsemättä kertaa. Pohjois-Karjalasta mukana oli kuusi kisailijaa: Nokiakka Joensuusta, Tervosen luomutila Tohmajärveltä, By Maitola ja Nordic Meal Kiteeltä, Taiga Honey Kontiolahdelta sekä Kosilkka Polvijärveltä

Karoliina ja Antti Gavrilov, Nokiakka Oy

Nokiakka Oy:n yrittäjien polkuyrittäjyyteen alkoi opiskelijoiden Vuosi Yrittäjänä -ohjelmassa. ProRiverian polku ja Asenne lähetyksetkin tulivat tutuksi sekä Basecamp -hankkeen koulutukset. Draft-ohjelmaan he ideoivat ja kehittivät lumoavan mielikuvitushillon. Tämä hillotuotteiden kaviaari, porkkana-inkiväärihillo, menestyi myös Start Me Up- liikeideakilpailussa opiskelijasarjan voittoon. Yrittäjät painottavat edelleen Draft -ohjelman merkitystä mielikuvitushillon tuotekehityksessä, toteutuksessa ja kaupallistamisessa. Nokiakka tuoteperhe on jo kasvanut punajuuri-inkiväärihillolla ja Lemmen kuohujuomalla. Uutta on tulossa ja kansainväliset markkinat avautuvat. Yrittäjät kertovat paljon oppineensa kaikesta, mitä ovat tehneet. Asiantuntijoilla, valmennuksella, verkostoilla on iso merkitys unohtamatta kassavirtaa ja toiminnan kannattavuutta.  Moniosaajayrittäjät menevät sitä kohti, mikä kutsuu. Nokiakka syntyi kahden ihmisen rakkaudesta ruokaan, toisiinsa ja hillosta, jossa kohtaavat aidot raaka-aineet, vahvat perinteet ja rajaton luovuus.

Lisätietoja:
marjut.helvelahti@riveria.fi